Qu'elles sont les étapes clefs pour garder à la fraise lambada toute sa saveur et ses arômes? Il vaut mieux éviter de conserver vos fraises dans le frigo, elles perdent alors leur goût. La conservation idéale se fait dans la cave ou dans une chambre froide. Si vous n'en possédez pas, je vous recommande de conserver les fraises au sec et à l'ombre. Aux vergers Micolombe, nous n'utilisons pas de produits chimiques lors de la production. Il n'est donc pas nécessaire de rincer le

La fraise est non seulement un fruit délicieux et rafraîchissant, mais elle est aussi excellente pour la santé de chacun. Les fraises contiennent des vitamines et des minéraux en grandes quantités, surtout des vitamines A, B et C, ainsi que du calcium, du phosphore et du potassium. 100 grammes de fraises fournissent 60 mg de vitamine C donc plus que les besoins journaliers recommandés. De plus, 100 grammes de fraises ne fournissent que 23 calories, ce qui ravira toutes celles

Aujourd'hui, nous allons parler dessert! Je vais vous présenter ma recette pour la fameuse pavlova, le dessert australien, aux fraises lambada! Ingrédients (pour 4 personnes) - 3 blancs d'oeufs - 150g de sucre - 1 cuillère à café de vinaigre (de malt, de préférence) - 1 cuillère à soupe de Maizena - 20 cl de crème bien froide - 20g de sucre glace - 1 cuillère à soupe de gelée de fraises ou de coulis de fraises - 400g de fraises lambada Préparation de la recette Préchauffe